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为什么选择土陶酒坛储存酒

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为什么选择土陶酒坛储存酒

发布日期:2019-09-09 10:07 来源:http://www.osvwx.club 点击:

目前市面?#31995;?#30333;酒厂家储存酒大多用的都是土陶酒坛,白酒包装也大多用的是陶瓷酒瓶和玻璃酒瓶,我们今天着重了解下土陶酒坛储存酒的?#20040;Α?/span>

 目前白酒行业依然处于深度调整期,已不少企业开辟时尚创新之路,不惜提高包装成本,封坛酒均采用定制土陶坛封装白酒,在这高成本的背后,土陶酒坛除了令白酒产品好口感,是否还有其它优势呢?

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众所周知白酒中98%是由水和酒精组合而成,这些水分子和酒精分子会结合成大分子,减少分子间的间隙,人体饮用白酒,这些大分子就会进入人体胃中,由胃?#33322;?#20854;稀释和分散,8分钟后白酒中的酒精可抵达血液,15分钟进入到肝脏,对于经常应酬的朋友来说,短时间大量酒精分子冲击肝脏,是极其不利的。

封坛白酒,将白酒放入土陶坛中,土陶酒坛本身含铁、钙、铜、镁、锰等多种对人体有益的微量元素。长时间的储酒过程中,陶坛富含的这些微量元素会缓慢溶解到酒体中。以这些微量元素为中心,酒分子和水分子可以紧密地缔合在微量元素周围,形成稳定的大分子团,这些白酒大分子团会呈现出胶体,陶坛储存的白酒实质是一种溶胶,而不是?#35805;?#30340;水和酒精结合。溶胶状的大分子团像一个个缓释胶囊,会逐步地?#22836;?#37202;分子。

于是,经过土陶储酒坛储存的白酒,带来的酒精缓慢?#22836;?#21151;能,可以使肝脏有更长的时间从容地分解酒精,避免肝脏在短时间遭受大量的酒精分子冲击,从而切实起到保?#20301;?#32925;的作用。

               陶瓷酒瓶.png

相关标签:土陶酒坛,陶瓷酒瓶,储酒坛

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