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儲酒壇封存好酒方法

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儲酒壇封存好酒方法

發布日期:2015-11-24 10:02 來源:http://www.osvwx.club 點擊:

隨著人們的生活水平不斷提高,收藏好酒也越來越受大家喜愛。隨著各大酒商推出定制酒后,收藏好酒已演變為了一種時尚。

對于收藏酒如果沒有好的容器和封存方法,那么在好的酒都是浪費。瀘州和鑫陶業有限公司提供優質儲酒壇已有30余年,是茅臺酒業合格供應商,公司提供不同型號的儲酒壇,是你收藏酒容器最好的選擇商家。


有了好的儲酒壇,加上正確的封存方法,保存好的話,酒就會越放越香!今天我們向大家介紹怎樣正確封存儲酒壇。


1、用黃泥把儲酒壇與壇蓋之間的縫隙糊嚴;


2、把草紙緊貼黃泥覆蓋儲酒壇蓋;


3、草紙上再抹黃泥約1CM厚,覆草紙兩張;


4、草紙上再抹黃泥約1CM厚;


5、待泥半干,把冷卻的小米清湯慢慢澆在黃泥表面,半干后再澆,反復三次;封壇完成。


在封壇過程中要注意以下三點


第一、確保儲酒壇質量良好;


第二、和黃泥時,最好拌入10% 酒糟;


第三、封儲酒壇時,宜在陰涼通風處進行,剛抹上的黃泥禁止暴曬,防止龜裂。


相關標簽:儲酒壇

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